L'attestato del datore di lavoro è un riconoscimento della sua preparazione e competenza in materia di sicurezza sul lavoro. Anche se non assume il ruolo di RSPP, il datore di lavoro può dimostrare la sua professionalità attraverso tale attestato, che attesta la sua formazione specifica e la sua capacità di gestire correttamente gli aspetti legati alla sicurezza aziendale. La detenzione di questo documento denota un impegno costante nella tutela della salute e della sicurezza dei lavoratori. Corso HACCP: Sicurezza e igiene per una corretta manipolazione degli alimenti
